Descrição
Este espumante Brut é uma verdadeira obra de arte, com uma composição harmoniosa de 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir. Com 12 meses de autólise em cave, elaborado pelo método Champenoise e maturado em caves subterrâneas, apresenta um perlage fino e persistente. Seu aroma é incomparável, combinando frutas tropicais com notas de pão tostado. Visualmente, exibe uma delicada coloração amarelo-palha. No paladar, é leve, refrescante, com uma acidez vivaz e uma espuma cremosa. É perfeito para ser apreciado entre 4ºC e 6ºC, acompanhando peixes, frutos do mar, molhos leves e queijos cremosos. Com reconhecimento internacional, obteve 90 pontos na safra 2020 e 91 pontos na safra 2019, além de ter conquistado o Ouro na Grande Prova de Vinhos do Brasil em 2019. Um espumante que cativa os sentidos e celebra a excelência da vinicultura brasileira.
