Descrição
O Gin Bombay Sapphire é uma bebida destilada inglesa que encarna o requinte e a qualidade premium. Com uma base alcoólica de grãos neutros, é infundido com uma seleção de 10 botânicos, incluindo zimbro, coentro, casca de limão, amêndoas, raiz de lírio, angélica, cubeba, cassia, alcaçuz e grãos do paraíso. Cada botânico é cuidadosamente escolhido e equilibrado para criar um perfil de sabor distinto.
O processo de destilação é fundamental para a qualidade do Bombay Sapphire. Diferentemente de outros gins, que são destilados em alambiques de cobre, o Bombay Sapphire é destilado em um alambique de cobre Carterhead, uma raridade na indústria do gin. Isso permite que os vapores passem através dos botânicos em uma câmara de infusão, criando uma interação delicada que preserva os sabores naturais e proporciona uma suavidade notável.
O resultado é uma bebida de qualidade excepcional, com um sabor equilibrado e complexo. O zimbro está presente, mas não domina, enquanto os botânicos cítricos fornecem um toque refrescante. Notas florais sutis e um leve toque de especiarias complementam a experiência sensorial. É essa harmonia de sabores que torna o Bombay Sapphire tão apreciado pelos conhecedores de gin.
Além do sabor distintivo, a garrafa do Bombay Sapphire é reconhecida por sua elegância e sofisticação. O design azul translúcido reflete a clareza e a pureza da bebida dentro, enquanto o formato distintivo da garrafa é uma homenagem à era da Rainha Vitória, quando a Índia estava na moda e o gin era uma bebida de prestígio.