Descrição
O Casillero del Diablo Chardonnay é originado de vinhedos próximos ao Oceano Pacífico, onde as brisas moderadas do mar conferem frescor à variedade. Com solo do Vale de Limarí proporcionando toques minerais e do Casablanca, toques frutais de pêssego. Apresenta aroma frutado, acidez suave e frescor, podendo ser envelhecido em barrica. É um vinho de caráter único, destacando-se pela influência das brisas do Pacífico Sul e solo diversificado. Possui cor suave amarelo esverdeado, aroma fresco de abacaxi e pêssego com toques de avelã da barrica francesa. No paladar, é estruturado, com acidez equilibrada e final longo, ressaltando notas de peras e pêssegos brancos. É um branco seco, feito da uva Chardonnay pela Vinícola Concha Y Toro. Perfeito com pescados delicados, grelhados com molhos cremosos ou ervas.
