Descrição
O Vinho Herdade Paço do Conde Selection é uma expressão do Alentejo, combinando Alicante Bouschet e Syrah em solos xistosos. Com 15% de álcool, apresenta cor granada escura e um paladar encorpado, taninos suaves e final persistente. Seu aroma é intenso e complexo, com notas de baunilha, especiarias e frutas maduras. Ideal com pratos condimentados, carnes vermelhas e caça, servido entre 16ºC e 18ºC. Após fermentação controlada, matura 14 meses em barricas de carvalho francês antes de ser engarrafado.
